Ideeën

Onze selectie boeken met sterke ideeën en waarden over de wereld van vandaag! Duik in werken die brandend actuele onderwerpen behandelen, van sociale en milieukwesties tot politieke en culturele uitdagingen. Verken perspectieven, scherpe analyses en innovatieve oplossingen om de huidige wereld te begrijpen en erop te reageren. Of je nu op zoek bent naar inspiratie voor een positieve verandering of diepgaande reflecties over onze samenleving, deze boeken bieden een verhelderende en betrokken kijk op de grote hedendaagse vraagstukken.

Onze selectie boeken met sterke ideeën en waarden over de wereld van vandaag! Duik in werken die brandend actuele onderwerpen behandelen, van sociale en milieukwesties tot politieke en culturele uitdagingen. Verken perspectieven, scherpe analyses en innovatieve oplossingen om de huidige wereld...

En savoir plus

Er zijn 32 producten.

Showing 1-32 van 32 item(s)

Bomen bevatten alle kennis, alle verhalen,...

Ontdek een fascinerende wereld vol schatten en rijkdommen: die van de bomen! Kennis, verhalen, krachten en hoop: via de belangrijkste thema's van dit prachtig geïllustreerde en ware encyclopedische boek nodigt de auteur, Serge Schall, je uit om zowel jezelf te verbazen als te leren. Bosbouw, verkenning, botanie, selectie, uitdagingen, gebruik, onderzoek... maar ook literatuur, kunst, schoonheid, verbeelding en zelfs boomtherapie, plantenfysiologie en dendrologie komen aan bod in dit boek. Zonder specifieke hiërarchie worden er maar liefst 162 onderwerpen over bomen behandeld. Zo kun je de informatie op je gemak ontdekken. Dit unieke boek, uitgegeven door Plume de Carotte en Terre Vivante, richt zich zowel op nieuwsgierige beginners in de natuur als op ervaren doelgroepen zoals botanisten, ontdekkingsreizigers, houthakkers, meubelmakers of bosactivisten... kortom, op alle liefhebbers van bomen!

Op voorraad

€ 39,00

De agro-ecologische microboerderij: een...

Dit boek vertelt het verhaal van een persoonlijk avontuur: dat van Lauriane en Charles, die besloten hebben om boeren te worden. In de 21e eeuw is dat een heel verhaal! Het is gebaseerd op meerdere jaren ervaring die zij hebben opgedaan op het terrein van hun microboerderij (minder dan 5 hectare).

Op voorraad

€ 23,00

De Boschool

Spelen en leren in het bos voor jonge avonturiers Het eerste boek over het onderwijs van de boschool Spelen en leren in het bos krijgen een steeds belangrijkere rol in de opvoeding van kinderen, zowel in Engeland (Forest School), Denemarken (friluftsliv) en Duitsland (Waldschule), als in Canada en de Verenigde Staten. In Frankrijk is er een explosieve belangstelling voor dit leren in de buitenlucht.

Op voorraad

€ 16,90

De levende bodemgenie

Wat als de problemen van tuiniers en boeren voortkomen uit ons gebrek aan kennis van het leven in de bodem en de slechte behandelingen die we eraan geven? Het voorbeeld van natuurlijke ruimtes (bos en andere) toont aan dat het "Genie van het bodemleven" de sleutel is tot vruchtbaarheid en productiviteit. Dit is een werk dat niet bang is om tegen de heersende ideeën in te gaan en de gebrek aan respect van conventionele menselijke activiteiten voor de bodem en de gevolgen daarvan aan de kaak stelt, waarvan niemand nog durft te ontkennen hoe ernstig de problemen zijn (woestijnvorming, erosie, ongezonde voeding en ondervoeding).

Op voorraad

€ 19,50

De permacultuurgids voor de tuin

Permacultuur is een levensfilosofie voor de ontwikkeling van een duurzame samenleving. Een essentiële benadering voor iedereen die geïnteresseerd is in de ecologische transitie en die onze manier van het begrijpen van de wereld vernieuwt. Permacultuur is ook een zeer productieve teeltmethode die de natuur als model neemt, de biodiversiteit bevordert door te kijken naar de relaties tussen plantensoorten, door vijvers, fruitheggen en voedselbossen te creëren... De resultaten zijn verbazingwekkend. Permacultuur kent vandaag een sterke groei. Om zowel bewoners op het platteland als in de stad, beginners als liefhebbers de mogelijkheid te bieden om kennis te maken met deze teeltmethode, deelt de auteur in dit boek de knowhow, ervaring en adviezen van vele experts.

Op voorraad

€ 22,00

Een vijver creëren, een waterpunt, een...

Hoe kan men niet verwonderd zijn bij het zien van een libel? Het creëren van een vijver is een krachtige hefboom om de biodiversiteit te herstellen en kinderen kennis te laten maken met de schoonheid van de natuur! Het is ook een van de beste manieren om waterreservoirs aan te leggen voor de bewatering van de tuin en moestuin. Frédéric Proniewski presenteert alle technieken om eenvoudig een natuurlijke vijver, een waterreservoir of een zwemvijver aan te leggen. Een belangrijk deel van het boek is gewijd aan de dieren en planten die deze nieuwe omgeving zullen verrijken.

Op voorraad

€ 15,90

exemplaar van Een jaar met de aarde

Samuel deelt met ons zijn methoden om het land weer tot leven te brengen op land dat zijn familie al meer dan 30 jaar bewerkt. Dit is het resultaat van het land weer tot leven brengen, en hij behandelt onderwerpen als fruitbomen, graan verbouwen, hoe brood, boekweit, bonen en aardappelen te maken, hoe een hut te bouwen, enzovoort.

Op voorraad

€ 10,00
  • Nieuw

exemplaar van Werken met een schoffel

"Simpel gezegd houdt schoffelen in dat je herhaaldelijk met een scherp werktuig op de grond slaat om de structuur ervan af te breken in steeds fijnere deeltjes, om zo de juiste omstandigheden te creëren voor het zaaien van je favoriete planten. Dit is ongetwijfeld zowel de belangrijkste als de eenvoudigste technologie die de loop van de menselijke geschiedenis heeft bepaald. Het stelde de mens in staat om verder te gaan dan jagen en verzamelen en de weg van de landbouw in te slaan. Toen ze eenmaal landbouwers waren geworden, konden mensen hun omgeving aanpassen aan hun eigen behoeften. Bevolkingen konden voedseloverschotten vergroten en opslaan; steden konden groeien en beschavingen konden ontstaan en vergaan - en dat allemaal door een schoffel aan te raken."

Op voorraad

€ 10,00
  • Nieuw

Het kleine boek van de mens

Handleiding voor het composteren van menselijke mest Wat als de organische afvalstoffen van de zeven miljard mensen die elke dag naar het toilet gaan worden omgezet in waardevolle hulpbronnen? Het recyclen van onze ontlasting en urine blijft een groot taboe in onze samenlevingen. Toch is het gebruik van drinkwater voor onze behoeften misschien een van onze vreemdste en meest vervuilende culturele gewoonten.

Op voorraad

€ 29,00

Het planten van hagen voor biodiversiteit.

Gedurende eeuwen beschermde, begrensde, en voedde de haag. De afgelopen decennia hebben we massale ontwortelingen gezien of de vervanging door "groen beton", de monospecifieke haag. En met dit proces een verarming, een verslechtering, zelfs een verwoestijning van het leven. Vandaag de dag is het opnieuw en dringend nodig. Om klimatologische, esthetische, ecologische, filosofische redenen draagt het bij aan het herstellen van de natuur en dus de biodiversiteit. Snoeibaar (en zo voorziet het houtsnippers, hout, steunen...), divers, het maakt alle combinaties op alle plaatsen mogelijk. De bij heeft bloemen nodig, de fauna heeft voedsel en schuilplaatsen nodig, de mens heeft fruit en planten nodig. Het is essentieel om jezelf te beschermen tegen klimaatwisselingen, buren, lawaai... De haag is er! Het idee van dit werk is om te helpen bij het opzetten van het project, het kiezen van de plantensoorten (ongeveer veertig worden er gepresenteerd), het openen van nieuwe perspectieven voor de tuinman, de eigenaar van een klein stuk grond, de verkozene. Zo veel mogelijk vergroenen, zolang het nog kan. Het past in een alomvattende, permacultuurvisie, waar de boom zijn rechtmatige plaats terugvindt, op een moment waarop hittegolven, droogtes en andere klimaatverstoringen toenemen.

Op voorraad

€ 16,00

Het werk met de schoffel.

« Het ploegen van het land, op een eenvoudige manier, houdt in dat je herhaaldelijk de grond raakt met een scherp gereedschap om de structuur te breken in steeds fijnere deeltjes, zodat de omstandigheden geschikt worden voor het zaaien van je favoriete planten. Zonder enige twijfel is dit zowel de belangrijkste als de eenvoudigste technologie die de loop van de menselijke geschiedenis heeft bepaald. Het heeft de mensheid in staat gesteld te veranderen door de jacht-verzamelpraktijk te overstijgen en over te stappen op landbouw. Eenmaal boeren geworden, konden mensen hun omgeving aanpassen zodat deze aan de behoeften van iedereen voldeed. De bevolking kon voedseloverschotten vergroten, ze opslaan; steden konden groeien en beschavingen konden opkomen en vallen - dit alles door het effect van een eenvoudige houe. »

Op voorraad

€ 10,00

Kleine verhandeling over de punktuin

“Door de natuur te blijven zoeken, eindigen we haar uiteindelijk te vinden”! Radicaal en provocatief concept, de punktuin is een uitnodiging om op een andere manier te tuinieren, voorbij de conventies, met je instinct en intuïtie. Het is nodig omdat het reageert op de huidige problemen van toegepaste ecologie om biodiversiteit naar elk stukje van het dagelijks leven te brengen en om onze omgeving te verfraaien, ongeacht kennis, financiële middelen, etc. Ontworpen zodat de nieuwe tuinier zijn zin om te tuinieren niet geremd ziet door zijn gebrek aan kennis of vooroordelen (van zichzelf of anderen), is het doel van dit werk dat iedereen zich realiseert hoezeer het mogelijk is om, wat er ook gebeurt, een mooie en ecologische ruimte te creëren. Dit libertaire manifest is bedoeld voor een breed publiek en onthult de trucs en tips om een tuin "punk" te maken. Omarm de punkcultuur om een eigenwijze tuin te creëren en leer hem te beheren terwijl je lui, rebels, blut en milieubewust blijft! Ontdek de magie van onmiddellijke regeneratie, de eenvoud van stekken en hoe je alle regels kunt overtreden. Dit werk heeft de Saint-Fiacre Prijs 2019 ontvangen, jaarlijks toegekend door de Vereniging van Tuin- en Horticultuurjournalisten (AJJH).

Op voorraad

€ 10,00

Kleinschalige tuinbouw: de French Method

De French Method, die al bijna twee eeuwen in stedelijke omgevingen is beproefd en in 150 landen over de hele wereld wordt toegepast, is de onmisbare methode voor wie een klein stuk grond winstgevend wil exploiteren met weinig financiële middelen. Met handenarbeid en aangepaste gereedschappen kan deze methode een productiviteit bereiken waar de mechanische landbouw jaloers op kan zijn. Dit boek, het enige werk dat vandaag de dag de principes van moestuinieren op kleine schaal gedetailleerd beschrijft, geeft u alle sleutels om zelf de French Method te adopteren aan de hand van verschillende praktische tools: gedetailleerde zaai-kalender per maand, unieke prognosetabel om de opbrengsten te optimaliseren... Professionals die hun praktijken willen verbeteren of nieuwsgierige amateurs: dit boek is toegankelijk voor iedereen die de landbouw op een andere manier wil benaderen en een ethische en economische aanpak wil hanteren. Volg de gids!

Op voorraad

€ 25,00

kopie van De aarde weer tot leven brengen

Samuel deelt met ons zijn methoden om het land weer tot leven te brengen op land dat zijn familie al meer dan 30 jaar bewerkt. Dit is het resultaat van het land weer tot leven brengen, en hij behandelt onderwerpen als fruitbomen, graan verbouwen, hoe brood, boekweit, bonen en aardappelen te maken, hoe een hut te bouwen, enzovoort.

Op voorraad

€ 10,00
  • Nieuw

kopie van Eaux Alle kennis, geschiedenis,...

Water, zo'n kostbare hulpbron! P.J. Na het succes van de geïllustreerde themaboeken Graines (2020, Prix Saint-Fiacre 2021) en Arbres (2022, Prix Redouté en Coup de cœur du jury du Prix Émile Gallé 2023), die samen met Plume de carotte en Terre vivante werden uitgegeven, is dit het boek dat de toon zal zetten op het gebied van water.

Op voorraad

€ 39,00
  • Nieuw

kopie van Een jaar op de bosschool Buiten...

Zich verbinden met de cycli van de aarde, het ritme van de seizoenen ontdekken en terugwinnen, banden leggen met de natuur verrijkt het leven van kinderen en bevordert hun ontwikkeling, en dat is waar de pedagogische aanpak van L'École de la forêt om draait. Deze gids biedt een selectie van spelletjes en knutselactiviteiten om kinderen van 3 tot 11 jaar aan te moedigen nieuwe vaardigheden te ontwikkelen door de natuur te verkennen en hen een bron van inkomsten te bieden die bijdraagt aan hun welzijn. Met de seizoenen in gedachten kunnen ouders en leerkrachten educatieve en stimulerende activiteiten aanbieden in een open omgeving: boetseer in de lente een konijn van klei en weef een bramentouw; teken in de zomer met een ganzenveer en moerbei-inkt en maak wandelstokken; bouw in de herfst een houten hut en kerf palen; bouw in de winter een afdak van canvas en verzamel rond een vuur.. Een echt originele gereedschapskist voor gelukkige, tevreden kinderen.

Op voorraad

€ 25,00
  • Nieuw

kopie van L'école de la Forêt

Spelen en leren in het bos voor avonturiers in de dop Het eerste boek over Forest School lesmethoden Spelen en leren in het bos spelen een steeds belangrijkere rol in het onderwijs aan kinderen, niet alleen in Engeland (Forest School), Denemarken (friluftsliv) en Duitsland (Waldschule), maar ook in Canada en de Verenigde Staten. In Frankrijk neemt de belangstelling voor leren in de buitenlucht explosief toe.

Op voorraad

€ 16,90
  • Nieuw

kopie van La Terre Revit

Samuel deelt met ons zijn methoden om het land weer tot leven te brengen op land dat zijn familie al meer dan 30 jaar bewerkt. Dit is het resultaat van het land weer tot leven brengen, en hij behandelt onderwerpen als fruitbomen, graan verbouwen, hoe brood, boekweit, bonen en aardappelen te maken, hoe een hut te bouwen, enzovoort.

Op voorraad

€ 5,00
  • Nieuw

kopie van La Terre Revit

Samuel deelt met ons zijn methoden om het land weer tot leven te brengen op land dat zijn familie al meer dan 30 jaar bewerkt. Dit is het resultaat van het land weer tot leven brengen, en hij behandelt onderwerpen als fruitbomen, graan verbouwen, hoe brood, boekweit, bonen en aardappelen te maken, hoe een hut te bouwen, enzovoort.

Op voorraad

€ 10,00
  • Nieuw

Kunsten van het wilde leven, eerste gebaren

Leven in harmonie met de natuur, zoals de Amerikaanse Indianen of onze voorouders in Europa: een van de wildste dromen? Laten we de primitieve technieken opnieuw leren, bronnen van onvervangbare autonomie, en de droom wordt werkelijkheid. Door de pagina's heen leert ''Arts de vie sauvage'' je stap voor stap onderdompelen en de eerste, kostbare en oorspronkelijke handelingen aan te leren. Vuur maken, je eigen netten, bogen en pijlen maken en dan vertrekken! Kim Pasche en Bernard Bertrand nodigen ons uit om hun ervaringen en schatten te delen, deze geschenken van de natuur ontstaan uit toevallige ontmoetingen en het geluk om bescheiden te leven.

Op voorraad

€ 34,50

Leven zonder plastic

Ecologische hulpmiddelen binnen handbereik Plastic is nu alomtegenwoordig. We kennen allemaal die spectaculaire beelden van tonnen afval die in zee drijven of van vogellijken met de buik vol plastic. We vinden ook microscopische deeltjes op plaatsen waar we het het minst verwachtten: in de diepten van de zeeën tot aan de top van de hoogste bergen, via de hele voedselketen... en in onze eigen lichamen. Vaak gebruikt in tal van verpakkingen en alledaagse producten, kunnen de meeste soorten plastic inderdaad chemische stoffen vrijgeven en zeer lang in het milieu blijven bestaan. Om de effecten van dit giftige en vervuilende materiaal te verzachten, worden de beloften van recycling voorgehouden die eerder een illusie lijken te zijn. En als we het probleem bij de bron aanpakken? En als we de hoofdrolspelers van onze consumptie worden? De overvloed aan plastic deeltjes die de natuur verstikken en onze gezondheid in gevaar brengen is zo groot dat we het niet volledig kunnen uitroeien. Wat we echter wel kunnen doen, is de stroom van nieuw plastic in ons leven vertragen, precies waar de auteurs van deze gids ons toe uitnodigen door ons alle benodigde tools te geven om dit te bereiken. Een populair wetenschappelijk werk dat ons helpt om de verschillende soorten plastic en hun gevaren op korte en lange termijn beter te begrijpen, 'Leven zonder plastic' is ook een echte gereedschapskist om ons te helpen er dagelijks zonder te leven. Chantal Plamondon en Jay Sinha laten zien hoe we ons persoonlijke plasticgebruik kunnen analyseren en geven ideeën voor veilige, herbruikbare en betaalbare alternatieven, waarbij ze bevestigen dat onze persoonlijke keuzes een krachtige kracht van verandering vertegenwoordigen. Illustraties van Elodie Duhameau

Op voorraad

€ 23,00

Praktische gids voor aquaponics

Heb je zin om hoogwaardig voedsel te consumeren dat door jouzelf is geproduceerd en geoogst? Ben je een pionier in hart en nieren en wil je iets nieuws leren? Wil je weten of aquaponics aan jouw behoeften voldoet? Dan is dit boek iets voor jou. Grégory Biton heeft besloten dit boek te schrijven - het eerste in het Frans over dit onderwerp - om deze vorm van gesloten circuit teelt, waarbij planten en vissen worden gecombineerd, toegankelijker te maken, aangezien het nog steeds grotendeels onbekend is in de Franstalige wereld.

Op voorraad

€ 18,00

Stap voor stap naar een levendig land

Dit boek is een echte handleiding om je duurzame, autonome en veerkrachtige eetbare ruimte te lanceren en te ontwerpen. Het doel van deze gids is dus om je moestuin te starten, je biodiversiteitsgebied te zaaien en je voedselbos te planten. In dit boek begeleiden de auteurs je stap voor stap, van je eerste stappen tot het verfijnen van je project. Een meer specifiek aspect van deze handleiding is de praktische benadering, het is het resultaat van concrete realisaties en boeiende experimenten op gebieden zo divers als agro-ecologie, permacultuur, biodynamie, elektricultuur, om er maar een paar te noemen. Omdat de microkosmos van een moestuin een levend organisme is dat deel uitmaakt van een geheel, openen de auteurs alle deuren tegelijk. Ze nodigen je uit om te dromen, te visualiseren en je ecosysteem te begrijpen. Stap voor stap, bouw het evenwicht van biodiversiteit op in je voedingsruimte. Ga van observatie naar het ontwerp en de concrete realisatie van je project. Bovendien reis je met de auteurs door de realisatie van drie speelterreinen: een experimentele moestuin in België, een ruimte met meerjarige groenten in Frankrijk en een agro-ecologische boerderijschool in Senegal. Zo nemen de auteurs je, vol enthousiasme, mee op deze reis, stap voor stap, naar het ultieme doel: de aarde levend maken.

Op voorraad

€ 79,00

Tuinenbossen: een nieuwe manier van leven...

Door eetbare landschappen in drie dimensies te creëren, is het mogelijk overvloed en autonomie terug te vinden terwijl we de natuur verzorgen. Ontstaan uit de combinatie van permacultuur en agroforestry, de techniek van "voedselbos", die het functioneren van een jong bos nabootst, vindt al navolging over de hele wereld, op het platteland en in steden, rond collectieve of privéprojecten, voor professionele, educatieve, esthetische of voedseldoelen. Als eerste titel over een Franse ervaring, geeft dit boek informatie over ontwerptechnieken - of design - evenals over de planten die passen bij de klimaten en landschappen die je wilt creëren. Praktisch en geïllustreerd, het presenteert een honderdtal originele bomen, struiken, klimplanten en kruidachtige planten, vaak onbekend, als aanvulling op klassieke fruitbomen en groenten. Voedselbossen verschijnen meer dan ooit als een boeiend avontuur om te beleven en te delen!

Op voorraad

€ 28,00

Tuinieren met biochar

De meest vruchtbare bodems ter wereld zijn de "zwarte aarde" van het Amazonegebied, of terra preta. De oude bevolking heeft daar een speciale vorm van houtskool aan toegevoegd, die bekend staat als "biochar". Door eenvoudigweg dit poeder van carboniseerde plantaardige materie met weinig zuurstof toe te voegen en te enten met micro-organismen, verbetert u de structuur van uw bodem, vermindert u de behoefte aan meststoffen, beperkt u de effecten van giftige metalen, stimuleert u de groei van planten door water en voedingsstoffen op te slaan, en verhoogt u de microbiële biodiversiteit. Bovendien is de gecontroleerde productie ervan niet alleen zeer milieuvriendelijk, maar draagt ook bij aan de koolstofopslag in de bodem. Jeff Cox leert u hoe u biochar kunt leren kennen, het optimaal kunt gebruiken en zelfs kunt produceren, stap voor stap, in uw tuin of in een kachel. Voor degenen die verder willen gaan, zijn er instructies om de ultieme biochar-kachel te bouwen.

Op voorraad

€ 16,00

Tuinieren zonder een cent uit te geven!...

Een productieve moestuin en een mooie siertuin hebben voor bijna niets en bijna gratis tuinieren, dat is mogelijk dankzij dit boek! Je vindt er advies over het vinden van een klein stukje grond als je er geen hebt - zoals volkstuinen, arbeiderstuinen, gedeelde tuinen of die van je buren -, de basisprincipes van tuinieren gebaseerd op hergebruik, recycling, inventiviteit, waterbeheer, uitwisseling en delen van zaden en planten, handige tips om alles zelf te doen - potgrond, compost, groenbemesters, je eigen zaden produceren, zaaien (inclusief bomen), stekken, zelfgemaakte natuurlijke zorg voor je planten op basis van as, smeerwortel, brandnetel, heermoes of urine -, maar ook het maken van kleine, milieuvriendelijke, slimme en esthetische knutselwerkjes zoals paden, houtenvlechtwerk, omheiningen, verplaatsbare kas, palletplantenbakken of windschermen.

Op voorraad

€ 15,00

Urine is vloeibaar goud in de tuin.

Dit is het eerste goed onderbouwde werk gewijd aan urine, dit ware vloeibare goud dat recycling en productie tegelijkertijd mogelijk maakt. In een nieuwe verrijkte editie, maakt het een synthese van de huidige kennis over de nummer één natuurlijke meststof: juridische status, agronomische waarde, impact van voedselzout op planten bemest met urine, gezondheid en milieu, planten die het best geschikt zijn voor regelmatige urinebemesting. Het recyclen van urine in de tuin voorkomt dure waterbehandelingen en biedt een gratis hulpbron, rijk aan mineralen die gunstig zijn voor plantenteelt en biodiversiteit. Om te kweken zonder te vervuilen, geeft de auteur recepten die urine en compost combineren; hij informeert over de hoeveelheden die moeten worden toegevoegd en stelt twee manieren van verspreiding voor - onverdund of verdund - afhankelijk van de gekozen periodiciteit, en vergeet niet het bijzondere geval van planten die in potten worden gekweekt. In deze praktische handleiding ontdek de waarde van deze geweldige hulpbron en de manier om deze veilig te gebruiken, en omarm een nieuwe slimme en productieve tuiniergewoonte. "We moeten onze geesten openstellen en dit boek lezen!" Stéphane Marie, hoofdredacteur van Silence, ça pousse! "Het was moedig om dit boek te schrijven, [Renaud de Looze] heeft het gedaan." Alain Baraton, in La Main verte op France Inter. Nieuwe editie, vervangt EAN 9782359810608.

Op voorraad

€ 13,00

Van school naar de tuin

Gids voor educatieve tuinbouw op school Wat als de verandering in onze relatie tot voeding al op jonge leeftijd begint, op school, met beide handen in de aarde? Karine Lévesque is diep overtuigd van het feit dat educatieve tuinbouw ons kan helpen bepaalde uitdagingen op het gebied van onderwijs, milieu en landbouw aan te gaan. Als lerares van jongeren tussen 15 en 21 jaar in Montreal heeft ze een innovatief project opgezet voor een educatieve tuin met haar leerlingen, dat nu de interesse wekt van verschillende scholen en het belang aantoont van het verbinden van school en gemeenschap. Met als doel docenten te voorzien van de nodige tools om aan dit avontuur te beginnen, verzamelt de auteur hier alle relevante informatie om een educatieve tuin op te zetten en succesvol te maken. Wat te kweken, wanneer te zaaien en wat te doen met de oogst? Hoe het terrein inrichten? Moet er in de volle grond of bovengronds worden gekweekt? Welke educatieve doelen kunnen worden bereikt? Naar welke middelen moet er worden gegrepen om dit te bereiken? Welke banden moeten er worden ontwikkeld met de gemeenschap? Hoe organiseer je een groene klas? Hoe breng je tuinieren in overeenstemming met de eisen van verschillende opleidingsprogramma's? Hoe beheer je je tijd in functie van de schoolkalender? Karine Lévesque beantwoordt al deze vragen met grote vrijgevigheid. Opgedeeld in twee delen - de theorie en de praktijk - biedt deze gids tal van tips op het gebied van tuinieren en onderwijs, maar ook op het gebied van beheer en planning. Rijk geïllustreerd, zal het zowel het schoolpersoneel als de kinderopvangmedewerkers, animatoren van verenigingen, of ouders aanspreken, ongeacht de beschikbare oppervlakte om te verbouwen. Dit essentiële werk, geïnspireerd door de Market Gardener van Jean-Martin Fortier, toont op briljante wijze de vele voordelen van tuinieren op school en draagt zeker bij aan deze agrarische revolutie in wording. "Het educatieve tuinbeweging is zeker nog in zijn beginfase, maar groeit snel. En het werk dat u in handen heeft, zal een van de katalysatoren zijn voor de komende jaren. [...] Puttend uit haar ervaring als lerares, maar ook als oprichter van de educatieve tuin Les Jardins des Patriotes, deelt Karine Lévesque gulzig de lessen die ze heeft geleerd op het veld of tijdens de cursussen die ze geeft."

Op voorraad

€ 25,00

Verbouwen in de wereld van morgen

Achteruitgaande landbouwgronden, stijgende energiekosten, massa-uitsterving van soorten, wijdverbreide vervuiling... Hoe kunnen we blijven eten in een wereld die snel verandert? Is het mogelijk zonder systematisch de planeet te vernietigen - misschien zelfs door haar te "repareren"? En wat als de oplossingen al die tijd voor onze ogen lagen?

Op voorraad

€ 22,00

Water: Alle kennis, geschiedenis, macht, hoop

Water, een zo kostbare hulpbron! Na het succes van de geïllustreerde themaboeken Zaden (2020, Saint-Fiacre prijs 2021) en Bomen (2022, P.J. Redouté prijs en Juryfavoriet van de Émile Gallé Prijs 2023) in co-editie met Plume de Carotte en Terre Vivante, is hier het referentiewerk over het thema water.

Op voorraad

€ 39,00

Welkom in de wereld van syntropie. Een...

Na permacultuur is syntropie de nieuwe revolutie voor de tuin! Deze benadering is geïnspireerd op natuurlijke mechanismen die streven naar overvloed. Syntropisch tuinieren steunt op een proces van opbouw van organisch materiaal om de vruchtbaarheid van de bodem te vestigen of te herstellen. Dit resulteert in een productieve en veerkrachtige tuin, die in staat is zich aan te passen aan de klimaatverandering. In de praktijk vertaalt dit zich naar het aanleggen van extreem dichte en diverse gewassen, waarbij verschillende plantensoorten tegelijk worden gezaaid en geplant om productie te garanderen over periodes variërend van enkele maanden tot meerdere decennia. Het gaat er dan om de evolutie van deze plantengroep in de tijd en de ruimte te visualiseren.

Op voorraad

€ 23,00