Livres

« L’agriculture à la houe, de façon simple, implique de frapper de manière répétitive un sol avec un outil tranchant afin d’en casser la structure en des particules de plus en plus fines, pour obtenir des conditions adéquates au semis de vos plantes favorites. C’est sans aucun doute à la fois la plus importante et la plus simple des technologies qui a marqué le cours de l’histoire de l’humanité. Elle a permis à l’humanité de changer en dépassant la pratique de la chasse-cueillette pour s’embarquer sur le chemin de l’agriculture. Une fois devenus agriculteurs, les hommes pouvaient modifier leur environnement afin qu’il réponde aux besoins propres de chacun. La population pouvait accroître les surplus alimentaires, les stocker ; les villes pouvaient croître et les civilisations s’élever et tomber – tout cela par l’effet d’une simple houe. »

Planter des arbres, qui plus est des arbres nourriciers, qui donneront des fruits pendant des dizaines d'années, est aujourd'hui primordial. Car, une fois créé selon les principes permacoles expliqués par l'auteur, un verger diversifié offre au fil du temps, une production généreuse, saine et régulière, ne nécessitant qu'un entretien minimum. Quels que soient votre région et l'espace dont vous disposez, vous trouverez dans ce livre les informations clés pour concevoir votre verger ou votre haie fruitière, choisir les espèces et les variétés adaptées, les planter  et les entretenir... tout en travaillant avec la nature, jamais contre elle !

À première vue, l'hiver n'est pas une période propice aux récoltes abondantes au potager, et pourtant, de nombreux légumes s'y prêtent parfaitement ! Ce livre rassemble toutes les informations permettant de se nourrir de plus de 40 légumes vraiment adaptés à cette saison, sans avoir recours aux serres chauffées ni aux techniques nécessitant les énergies fossiles (congélation ou pasteurisation). Car pour avoir des légumes en hiver, il s'agit avant tout de planifier ses cultures, de savoir stocker... et surtout de s'appuyer sur la diversité des légumes, principe de base de la permaculture.

Tendre vers l'autonomie alimentaire est la base de la résilience. Mais se nourrir de son jardin tout au long de l'année est un sacré défi. Charles Hervé-Gruyer présente, mois par mois, ce qu'il faut faire au potager pour obtenir des récoltes abondantes. Des soins au sol au choix des variétés, dans une vision permaculturelle, il détaille toutes les étapes pour penser son jardin nourricier et le réaliser.

Dans cette revue vous trouverez les conseils d'utilisation du BIONNEUR par Monsieur SOLTNER. Guide de 28 pages consacré aux techniques de jardinage sur billons.

Alizée Perrin et Yoann Vandendriessche nous invitent à faire toujours plus d'économies d'énergie en réalisant des objets low-tech à énergies directes. Au programme : four solaire, éolienne ou rocket stove, mais aussi moteur à énergie musculaire, réchaud à bois... Chaque réalisation est accompagnée d'un pas à pas avec des dessins et des étapes claires, accessibles à tous, même aux bricoleurs débutants.

Imaginez-vous petits et gros ustensiles (blender, frigo, cuisson...) sans électricité ni pétrole ? Des objets low-tech du quotidien que l'on peut fabriquer et réparer facilement, tout en prenant soin de la planète et des humains ? Alizée Perrin et Yoann Vandendriessche proposent de fabriquer germoir, frigo du désert, garde-manger, marmite norvégienne, blender à pédale... Des objets utiles, parfois pleins de poésie qui nous permettent de réduire notre consommation énergétique domestique. Accessible à tous, même aux bricoleurs novices et aux citadins !

Comment ne pas s'émerveiller à la vue d'une libellule ? Créer une mare est un puissant levier pour restaurer la biodiversité et initier les enfants à la beauté de la nature ! C'est également l'un des meilleurs moyens pour constituer des réserves d'eau pour l'arrosage du jardin et du potager. Frédéric Proniewski présente toutes les techniques pour créer simplement une mare naturelle, un réservoir d'eau ou un étang de baignade. Une importante partie du livre est consacrée aux animaux et aux plantes qui ne manqueront pas d'enrichir ce nouveau milieu.

Travailler en silence, dans la beauté des arbres... et si le bonheur était dans les bois ? Ce guide pratique est le premier à aborder les techniques modernes de bûcheronnage à la main, accessible à tous. Faire son bois de chauffage sans pétrole, c'est-à dire sans dépendre d'une tronçonneuse, est meilleur pour le climat, performant, économique, bon pour la santé et le moral. Ce livre regroupe techniques et conseils pratiques pour bien choisir ses outils et les entretenir, savoir quel arbre couper, comment le fendre et prendre soin de son dos avec le yoga du bûcheron ! Vous découvriez également tous les usages de cette ressource vivante et précieuse qu'est le bois de chauffage.

Vous rêvez de devenir autonome en électricité ? Le photovoltaïque est la méthode la plus simple et performante pour y parvenir. Convaincu qu'il n'y aura pas de transition sans décroissance énergétique, Tristan Urtizberea propose un guide complet et accessible pour autoconstruire son installation et produire son électricité. Notions de base, calcul de l'ensoleillement, installation sur une toiture, un van amménagé, une tiny house ou un bateau : l'auteur décrit toutes les les possibilités que peuvent offrir les panneaux photovoltaïques.

La permaculture, c’est une philosophie de la vie pour la mise en place d’une société durable. Une approche essentielle pour tous ceux qui s’intéressent à la transition écologique, qui renouvelle notre manière d’appréhender le monde. La permaculture, c’est aussi un mode de culture très productif, qui prend la nature comme modèle, favorise la biodiversité en s’intéressant aux relations entre les espèces végétales, en créant des mares, des haies fruitières, des forêts-jardins… Ses résultats sont étonnant. La permaculture connaît aujourd’hui un fort développement. Pour permettre aux ruraux comme aux citadins, aux débutants comme aux amateurs de s’initier à ce mode de culture, l’auteure transmet dans cet ouvrage les savoir-faire, l’expérience et les conseils de nombreux experts.

Découvrez un monde fascinant qui regorge de trésors et de richesses : celui des arbres ! Savoirs, histoires, pouvoirs et espoirs : c’est à travers les thèmes principaux de ce beau livre, très bien illustré et véritable encyclopédie, que son auteur, Serge Schall, vous invite à la fois à vous émerveiller et à vous instruire. Sylviculture, exploration, botanique, sélection, enjeux, usages, recherche… mais aussi littérature, art, beauté, imaginaire ou encore sylvothérapie, physiologie végétale et dendrologie sont développés dans ce livre. Sans hiérarchie particulière, ce ne sont pas moins de 162 sujets sur les arbres qui y sont traités. Vous pourrez ainsi y « picorer » les informations au gré de vos envies. Ce livre unique en son genre, publié en coédition par les éditions Plume de carotte et Terre vivante, s’adresse aussi bien aux débutants curieux de nature qu’aux publics avertis comme les botanistes, explorateurs, bûcherons, ébénistes ou activistes de la forêt… en somme, à tous les amoureux des arbres !