Couteau à choux 31 cm Victorinox

Découvrez le Manche Victorinox Fibrox : une combinaison d'ergonomie et de confort inégalée.

Ce manche est conçu en Fibrox, un matériau qui possède les propriétés du caoutchouc tout en offrant la possibilité d'être travaillé comme le plastique. Sa texture rugueuse garantit une prise en main sûre, même avec des mains ou des gants mouillés, évitant ainsi tout risque de glissement. Sa conception solide assure également une protection contre les contaminations alimentaires, les moisissures et autres saletés, facilitant ainsi le nettoyage. Bien que les couteaux Fibrox soient adaptés au lave-vaisselle, il est recommandé de les laver à la main pour préserver leur tranchant.

Les couteaux Fibrox sont remarquablement légers. La demi-soie et le manche léger assurent une répartition équilibrée du poids, rendant le couteau extrêmement maniable et facile à utiliser.

La lame Victorinox est affûtée comme un rasoir dès sa sortie de l'emballage. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle conserve son tranchant exceptionnel même après une utilisation prolongée. De plus, si la lame s'émousse avec le temps, elle est très facile à aiguiser, garantissant ainsi une performance durable et précise.

Avec plus de 130 ans d'expérience, Victorinox est renommé pour ses couteaux suisses de qualité exceptionnelle. Forte de cette expérience, la marque a conçu et fabriqué sa propre gamme de couteaux de cuisine Fibrox. Tout comme les couteaux suisses traditionnels, ces couteaux de cuisine offrent une fiabilité inégalée et sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels.

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