Bosques-jardines: una nueva forma de vivir y producir.

Al edificar paisajes comestibles en tres dimensiones, es posible encontrar abundancia y autonomía mientras se cuida de la naturaleza. Surgida de la unión de la permacultura y la agroforestería, la técnica del "jardín forestal", que imita el funcionamiento de un espacio boscoso joven, ya cuenta con seguidores en todo el mundo, en áreas rurales y urbanas, en proyectos colectivos o privados, con objetivos profesionales, educativos, estéticos o alimenticios. Como primer título sobre una experiencia francesa, este libro proporciona información sobre las técnicas de diseño y las plantas asociadas según los climas y paisajes que desee crear. Práctico e ilustrado, presenta alrededor de cien árboles, arbustos, enredaderas y hierbas originales, a menudo desconocidos, que complementan a los árboles frutales y a los vegetales clásicos. ¡Los jardines forestales se presentan más que nunca como una emocionante aventura para vivir y compartir!