Alimentaire

Outil de presse à beurre - La Fabriculture

Outil de presse à beurre

Ensemble en inox, pouvant s’adapter sur un diviseur de pâte, afin de presser une plaquette de beurre. Pour une application en boulangerie. Remarque : la photo du panneau en bois montre l’avant.
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Traverse de brassage - La Fabriculture

Traverse de brassage

Cet outil, constitué d’un ensemble en inox, permet de brasser le lait pour la fabrication du fromage. Alimentation : mono 220 V hauteur de pâle réglable contre-pale réglable en hauteur et en latéral Commande avec variateur de vitesse double sens de rotation. La traverse peut s’adapter sur plusieurs diamètres de cuves. Remarque : sur les photos jointes, elle est adaptée sur une cuve de diamètre 1200 mm, et de profondeur 600 (...)
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Potence - La Fabriculture

Potence

Brasserie la lie
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Micro fond filtrant - La Fabriculture

Micro fond filtrant

Pour micro brasserie
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Châssis double cuve sur roulette - La Fabriculture

Châssis double cuve sur roulette

Cet équipement a été fabriqué avec de l’acier de récupération. Il permet de porter deux cuves de 1000 L et de les déplacer grâce aux roulettes. Réalisé pour la brasserie La Lie .
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Fond filtrant - La Fabriculture

Fond filtrant

Cet accessoire est utilisé pour la filtration dans le processus de fabrication de la bière. Il est totalement en acier inoxydable. En 3 parties , il est facile de l’enlever pour le nettoyage de la cuve. Réalisé pour la brasserie La Lie
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